Hoe lekker is het om ’s avonds tijdens het tv-kijken een bakje nootjes voor je te hebben en er gezellig op te knabbelen. Maar wat zit er eigenlijk in noten? En zijn ze caloriearm of juist calorierijk?
Noten: gezond maar energierijk
Noten – vooral de ongebrande en ongezouten varianten – zijn supergezond. Ze zitten vol vitaminen, mineralen, eiwitten en vooral gezonde onverzadigde vetten. Maar daardoor zijn ze ook calorierijk: onverzadigde vetten leveren veel energie. Noten vallen dus in de categorie calorierijk én gezond.
Ongebrande vs. gebrande noten
Qua calorieën maakt het nauwelijks verschil of je gebrande of ongebrande noten kiest. De ongebrande variant is vaak net iets gezonder omdat er geen extra olie wordt toegevoegd. Kies vooral wat je het lekkerst vindt.
Notenspreads
Ook notenspreads, zoals 100% pindakaas of amandelpasta, bevatten veel calorieën. Als er suiker of olie wordt toegevoegd, loopt het aantal calorieën iets verder op, maar dat verschil is meestal relatief klein.
Hoeveel noten per dag?
Noten zijn voedzaam, maar eet ze met mate als je op je gewicht wilt letten. Een handje van 25–30 gram per dag wordt vaak aangeraden: zo profiteer je van de gezondheidsvoordelen zonder te veel extra calorieën binnen te krijgen.
Calorieën per noot (ongebrande, per 100 g)
| Nootsoort | Calorieën (kcal) |
|---|---|
| Amandelen | ± 610 kcal |
| Cashewnoten | ± 550 kcal |
| Hazelnoten | ± 640 kcal |
| Macadamianoten | ± 720 kcal |
| Paranoten | ± 660 kcal |
| Pecannoten | ± 690 kcal |
| Pistachenoten | ± 560 kcal |
| Walnoten | ± 650 kcal |
| Pinda’s* (peulvrucht) | ± 610 kcal |
*Pinda’s zijn officieel peulvruchten, maar worden vaak onder noten gerekend.
Laat een reactie achter